My wonderful life in Norway. ノルウェー人旦那と息子、愛犬ティーファとのゆかいな北欧ライフをお届けします♪
by yuekat
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FUGLEN Cafe OSLO
23 Oct. 2013


Tasty, cozy and stylish place with the Norwegian vintage interior

from the 50s-60s♥ FUGLEN is a coffee shop turn into bar at night.

You can also bring your own food! This time, I enjoyed sushi I brought

with a glass of white wine ;)



今日は、ノルウェーのヴィンテージ家具に囲まれ、美味しいコーヒーやお酒と

ゆっくりと過ごせるカフェFUGLEN OSLOをご紹介します♡


東京にオープンした、日本で唯一 "本物のノルウェー"を味わえる場所として

話題のカフェ FUGLEN TOKYOのオリジナルショップがここ。
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デザインや福祉で知られる北欧だけど、実はコーヒーでも先進国。

ひとり当たりのコーヒー消費量が世界1位ともなったノルウェーは

コーヒー王国とも言われてるらしいよ。


そう言われてみると確かにどこのカフェもコーヒーの味にハズレがない!

特にFUGLENは、質の高いコーヒー豆を仕入れ、味にこだわったコーヒー

を提供してくれるから常連さんたちも多い。



FUGLENオリジナルØLブックを持ってますが、ここは昼間はカフェ、

夜にはバーとチェンジするんです。

ØL とは = Beer ビールのこと

「Ø」はカタカナにしづらい発音で、口を小さく丸く開いて発音する

ウとオの中間の音。カタカナにするなら「ウール」かな。






FUGLENは「鳥・The bird」という意味。

Gは発音せずフーレン。日本ではフグレンとも呼ばれている。
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1店舗のみで長年支持され続けているFUGLENは、1963年にコーヒーショップ

としてオープン、2010年にはカクテルバーとして夜のFUGLEN Barをスタート。


初めてFUGLEN OSLOへ行った時に偶然出会った日本人ケンジくん。

当時、東京にオープン企画中と言っていた通り、昨年5月に海外進出第一号店

FUGLEN TOKYOを東京代々木にオープン。

ケンジくんはそこでマネージャーとして頑張っております。


東京店は小さな一軒家を改造し、オスロと同じ雰囲気でこちらもコーシェリ☆

オスロ店に比べるとスペースは半分くらい。週末は混むので平日が狙い目かな♪

migたんの東京店レポ→ ノルウェー発本格カフェ&バー・フーレン

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FUGLENのヴィンテージデザインは2011年に Good Design賞を受賞。

インテリアだけじゃなく、ここのマネージャーはノルディック・カクテル

チャンピオンシップで優勝したこともあるそう。Hurra!!
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ノルウェーの50〜60年代ヴィンテージ家具を使った店内はオシャレという

だけではなく、すっごく落ち着くの。ついついくつろいでしまってるけど、

ここにあるインテリア、椅子、テーブル、ランプなどすべて販売されている。



60年代のお宅へタイムスリップしました!!そんな雰囲気。
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ある雨の日曜日にぺぺとマティアスと。

このリビング部屋で相席した人と話がはずみ、お友達になっちゃったしw(°v° )

ホント、誰かさんのお家状態でしょ 笑


今日はコーヒーではなく、白ワイン and Sushi。ス、スシ?!! 

ここはスシを売ってるカフェ? ではないんだけど...

FUGLENのもうひとつの魅力は、食べ物持ち込みOK なこと♪!
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お隣スシレストランからテイクアウトしたSushiを持参で来ました♪

食べ物も販売してるのに、持ち込めるってすごいよねー。

東京店も同じシステムなのがGood☆

お酒に弱いゆえでも最近ノルウェーサーモンと白ワインはイケる♪
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こんな可愛いフクロウの日本のビール♥

ノルウェーのお酒やビールも豊富に揃ってるよ。


あった!2012年エルデコ、ムーミン表紙の北欧特集!!
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オスロの街と、このFUGLENのことが色々載ってるんだ〜。

ELLE北欧特集 & FUGLENカフェ



さっきのリビング(勝手にそう呼ぶ)の横にはもうひとつ別の部屋が。
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横に三つのセクション分かれていて、こっちもくつろげちゃうね〜。(o'∀`o)
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バーカウンターにさりげなく置かれた、レモン漬けなどもいい感じ♥
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こういうの見るとインテリアのインスピレーションにもなるね。



この鳥のマークが目印だよ♪
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KaffeスタンプカードもFUGLEN東京と共通で使えるよ^v^


OPENING HOURS

●Daylife
 Mon-Fri: 07:30-19:00
 Sat: 10:00-19:00
 Sun: 10:00-18:00

●Nightlife
 Wed-Thu: 07:30-01:00
 Fri-Sat: 19:00-03:00


道路に面した外のミニテーブル席。
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Address
Universitetsgaten 2
0164 Oslo


街の中心から徒歩で行ける距離なので、行く価値あり、ゆえおすすめカフェです♡



日本語ページもあるよ→ www.fuglen.no






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by yuekat | 2013-10-23 18:29 | Design・Interior | Comments(6)
Commented by mam7pipi at 2013-10-23 22:21
ゆえさん!
「フーレン」だよね。
いつか訪ねてみるよ~~♥
やっぱりコーヒーがオススメかな?
他には何か美味しいものは?(^0^)/
Commented by mig at 2013-10-24 17:03 x
本場そっくりにつくってるんだね!
渋谷のと殆どおなじ!
持ち込みできるのいいよね★(^ω^)
寿司持ち込みって豪華だなー!笑
Commented by yuekat at 2013-10-24 19:09
>mamiさん

おはようまみさん〜どんより霧のオスロから今日は太陽がでたよ^0^
フーレン、代々木のちょっと分かりづらい所にあるんだけど、
いつか行ってみて〜。コーヒーおいしいよ〜

友達と行った時にノルウェーのØLというビールも美味しいって言ってたし、
ヤギのブラウンチーズトーストなんかも食べれるよ♥←ぺぺが日本で
ブラウンチーズ恋しくなってオーダーしてた^^
いつかオスロ店のも一緒に行こう!!
まみさん、今週残り2日がんばれー♪
Commented by yuekat at 2013-10-24 19:14
>migたん

ね、雰囲気は一緒でしょ♪でもこっちのはもっと広くて
席も空いてるし、日本より落ち着くかもね〜
migたん次来たら、行こうよ。
カフェにスシ持ち込むってすごいよねw だって隣に寿司屋があるんだもん 笑
まぁここのスシよりYue's スシの方が美味しいけどね〜^3^
Commented by lisasio1214 at 2013-10-26 00:22
今月の雑誌、FUDGEにFUGLENの特集をしてて、とっても気になっていました!東京のにいってみたいなあと思いますが、やっぱり本場のFUGLENに、いきたくなりましたー♡♡
コーヒーに、おしゃれなビンテージに、、最高ですね♡すぐにいけて羨ましいです(#^.^#)


Commented by yuekat at 2013-10-26 21:37
>lisasio1214さん

へぇーまた雑誌でFUGLENの特集してるんですかー♪すごい。
ぜひぜひ代々木の行ってみてください!
ノルウェー人のスタッフもいますよ^^
雰囲気の良いゆっくりできるカフェっていいですよね♥
オスロへ来た時にはスシ持ち込みもいつかやってみてー♪^^
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