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My wonderful life in Norway. ノルウェー人旦那と子供、愛犬ティーファとのゆかいな北欧ライフをお届けします♪
by yuekat
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X'mas party!
グッユール♪

今日は日曜日なのでみんなもゆっくり過ごしてますか?

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このバスケットに入ったティーファは Christmas cardのPart 2 可愛いでしょ♥

昨日のクリスマスイブのディナー☆
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メインディッシュは、ノルウェーでも地域によって違います。

東のオスロは Ribbe(リッベ=ポークリブ)、

西のバルゲンでは Pinnekjøtt(ピンネショット=骨付きのラム)

北の方は 白身魚のTorsk(トシュク=鱈)など...

ターキーを食べる家庭もあるけれどそんなに主流ではないみたい。
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ここでのJulemat、クリスマスディナーはこちらです!

ポークリブ、クリスマスソーセージ、 メディステルカーケという豚肉のオーブンで

焼いたお肉、そして主食のポテト(ゆでたお芋)にブラウンソースをかけ、

赤い木の実のジャムを添える!

北欧のディナーは ポテト+ブラウンソース+ジャム はお決まり☆

キャベツの酢に付けたコール(赤キャベツのも)日本で言う漬物だね。

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オーブンで焼いた大きなポークリブ。皮がカリッカリで美味しい!!

デザートは、Riskrem(ライスクリーム!)に苺のソース。*アイスじゃないよ!

お米&ミルクて言うとマズそうな響きだけど、美味しいんだよ!

日本のIKEAにもあったら食べてみて〜


お腹いっぱいになって、地下の暖炉のお部屋へ。。。
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クリスマスツリーの下には溢れるほどのプレゼントが!!

大人だけなのにすごい量でしょ!?
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ユーレニッセンは色んな所にいます
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プレゼント一つずつを、これは誰から誰へ と名前を読み上げ、貰ったら

みんなの前で開けていきます^^ バックのテレビはホームアローン♪

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これはティーファのプレゼントだーーー!!

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初めてのクリスマスを迎えたティーファは新しいネズミちゃん、おもちゃ、そして

ベットをもらい満足したところ。
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プレゼントを1時間以上かかって全員開け終わった後は、お菓子とカフェタイム♡
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疲れてテーブルの下でオネム。

ぺぺが今年は大したもの買ってないんだ、とサプライズにしてくれたコレ。

ボードゲーム?!と思って包みを開けたら、ギャーーー!
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涙;; しあわせものです。

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こんなところで、こんな形でも オネム ^v^ 足がニクすぎる!!

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ノルゲのクリスマスはまだ終わってないワン!まだつづくよ...♡


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by yuekat | 2011-12-25 23:42 | Food・Drink
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